La Tradizione Culinaria Sarda, tramandata nei secoli, è arrivata fino ai giorni nostri, regalandoci ricette povere, ma di grande gusto, e prodotti ancora autentici per riscoprire gli antichi profumi e sapori della Sardegna e della Gallura, come i Salumi Tipici, gli Gnocchi e i Ravioli Caserecci, la Suppa Cuata (Zuppa Gallurese) e il celebre Porcetto Arrosto, fiore all’occhiello della nostra Cucina Tradizionale.